Zprávy
Slupky cukrového a vodního melounu: přínosy a doporučení Joany Martinsové
Chutná a zdraví prospěšná nemusí být jen ovocná dužina. I části, které běžně vyhazujeme, mohou mít pro zdraví…
Strana 9
Nejnovější články
Zprávy
Bijoux Catering: okamžité uzavření dodavatele jídel pro letiště Paříž-Charles de Gaulle kvůli hygienickým nedostatkům
Dodavatel jídel Bijoux Catering, který zásobuje několik leteckých společností na letišti Paříž-Charles de…
Zprávy
Celozrnný chléb a žitný chléb: který je vhodnější?
Nutriční poradkyně už léta porovnávají dva oblíbené druhy pečiva na snídaňovém stole: celozrnný chléb a žitný…
Zprávy
Proč sůl v horké čokoládě mění její chuť
Když mi někdo poprvé poradil, abych do horké čokolády přidala sůl, myslela jsem si, že si popletl recepty. Sůl…
Zprávy
Falešné pečení: Jak bezpečně rozpoznat nebezpečné recepty ve videích
Za mnoha takovými videi se však skrývá nebezpečný podvod. Na TikToku, Instagramu a YouTube jsou mimořádně…
Zprávy
Jablečné pyré místo másla: jednoduchý trik pro křehké těsto
Kdo peče pravidelně, dobře ví, že máslo sice skvěle chutná, ale obsahuje hodně tuku a kalorií. S rostoucími…
Zprávy
5 triků pro aplikace na jídlo: jak chytře ušetřit při jídle venku
Večer s přáteli, kručící žaludek a účet, který se už teď tváří ustaraně. Vyrazit za jídlem je zábava…
Zprávy
Alobal v mrazáku: kdy je jeho použití vhodné a kdy ne
Jak zdravé a smysluplné je ale takové skladování ve skutečnosti? Kus pečeně, polovina koláče nebo dva houskové…
Zprávy
Koláče bez mouky: vláčné recepty s ořechy, kokosem a čokoládou
Stále více domácích pekařů zásadně mění obsah svých zásob: místo pšeničné mouky přidávají do těsta mleté…
Zprávy
Čtyři noční svačiny proti hladu, které mohou podpořit spánek
Mnozí to znají: už leží v posteli, doma je ticho, a najednou se hlasitě ozve žaludek. Sáhnout po chipsech…
Zprávy
Šetrné vaření bez vody a tuku: Jednoduchý postup v běžném hrnci
Jednoduchý kuchyňský postup zpochybňuje zažité představy o vaření. Mnoho domácích kuchařů se domnívá, že k…
Zprávy
Sdílení příběhů u společného jídla: jak vzniká rodinná tradice
Uprostřed stolu stojí hrnec s těstovinami, trochu rozvařenými, a pára z něj stále stoupá jako nenápadné…
Zprávy
Aldi nabízí kompaktní solární svítidlo Garden Bright Solar Uplighter pro zahradu a terasu
Stále více lidí v německy mluvících zemích tráví více času doma, a balkon, terasa či zahrada se tak mění v…
Zprávy
Sójová omáčka v omáčkách: nenápadný trik pro plnější chuť
Stalo se to jednoho deštivého úterního večera. Na sporáku tiše probublávala světlá smetanová omáčka. Voněla…
Zprávy
Kadmium v potravinách: Jak snížit příjem a nevzdat se čokolády
Několik jednoduchých návyků použitelných v každodenním životě může výrazně snížit zátěž organismu. Nová zpráva…
Zprávy
McDonald’s v Šanghaji: servisní roboti mění obsluhu
Tam, kde jinde nosí tácy mladí brigádníci, projíždějí touto pobočkou futurističtí servisní roboti. Restaurace…
Zprávy
Banánové crème brûlée: jemný dezert s karamelovou krustou
Crème brûlée patří ke klasice vytříbené cukrařiny. V této podobě dostává hlavní úlohu banán, který dezertu…
Zprávy
Rajčata: správná teplota a termín výsadby
Slunce už příjemně hřeje, zahradnictví vystavují sáčky se semeny a v představách se objevují kulatá červená…
Zprávy
Plněná dýně hokaido podle Norberta Tarayrea: vydatný zimní pokrm
Venku štípe zima. Doma tiše hučí trouba, v níž se pomalu peče nasládlá dýně, zatímco na svou chvíli čeká…
Zprávy
Cena kiwi v supermarketu: proč se zelené a žluté plody tolik liší
Při nákupu kiwi v supermarketu lidé většinou sledují barvu a zralost, obalu si však příliš nevšímají. Nedávný…
Zprávy
Jak správně zmrazit a rozmrazit chléb, aby zůstal chutný
Kdo si ukládá chléb do mrazáku „na později“, chce zachránit zbytky a ušetřit. Často ale nakonec do trouby…