Zprávy
Jablečný koláč se skořicí a jeho kouzelná vůně
Nejdřív vás neupoutá pohled na koláč, ale jeho vůně. Pomalá, rozvíjející se vlna teplé skořice, másla a…
Zprávy
Oblíbený dětský dezert v minikelímku obsahuje tolik tuku jako dva plátky hermelínu
V supermarketu po něm mnozí sáhnou téměř bez přemýšlení: malý bílý kelímek s neutrální chutí, na jehož přední…
Zprávy
Jak snadno změkčit ztvrdlý hnědý cukr pomocí chleba
Lžička narazila do cukřenky s tupým, zklamaně znějícím klapnutím. Místo vláčného hnědého cukru vonícího po…
Zprávy
Zástupní doručovatelé v čínských mrakodrapech: neviditelní pracovníci měst
V nekonečných chodbách obřích čínských budov se téměř neviditelná postava stala důležitou součástí uspěchaného…
Zprávy
Večeře bez receptu pro skutečný život
Přicházíte domů pozdě, klíče ještě svíráte v ruce a venku se ještě úplně nesetmělo. Přesto máte pocit, že den…
Zprávy
Otužování rajčat před výsadbou: důležitý krok pro zdravé rostliny
Kalendář hlásí „čas výsadby“, slunce svítí a mladé sazenice vypadají silně. Zdá se tedy, že mohou rovnou do…
Zprávy
Ceny potravin ve Francii: jak se nákupní košík liší podle regionu
Zatímco mnoho Francouzů pociťuje rostoucí cenu nákupního košíku, nedávná mapa ukazuje, že v některých…
Zprávy
Metoda 1-2-2-2 na palačinky: jednoduchý francouzský trik se sklenicí
Otevřete skříňku, najdete jen sklenici a pár vajec a usoudíte, že z večerních palačinek nic nebude. Jednoduchý…
Zprávy
Samoobslužný odběr siláže na farmě GAEC des Campagnes: méně práce při krmení
Chladná rána, rozbahněné výběhy a neúprosně běžící čas: krmení stále ukrajuje mnoha chovatelům dojnic příliš…
Zprávy
Ovoce jako první při snídani a hladina cukru v krvi: malá změna
Většina z nás snídá téměř automaticky. Zapneme konvici, vezmeme do ruky telefon a možná při rychlém prohlížení…
Zprávy
Jak mi jedno hřejivé jídlo konečně ztišilo večerní myšlenky na jídlo
Večer, kdy jsem konečně přestala myslet na jídlo, začal poloprázdnou lednicí a dlouhým, hloupě vyčerpávajícím…
Zprávy
Čočka a cholesterol: malá změna večeří za tři měsíce
Před třemi měsíci jsem seděla v ordinaci praktického lékaře a předstírala, že si prohlížím plakát o očkování…
Zprávy
Karamelizovaná cibule bez oleje: jednoduchý postup s vodou
Kuchař, kterého jsem potkal v maličké městské kuchyni, tvrdí pravý opak a dokazuje to s vařečkou a džbánem…
Zprávy
Med manuka a lesní med při bolesti v krku: který zvolit?
Slibují totéž: zklidnit škrábání v krku. Otázkou zůstává, zda proslulý dovážený med skutečně dokáže víc než…
Zprávy
Útulná večeře s pečeným kuřetem a rýží, která sbližuje
Když jsem toho večera připravovala útulnou večeři, v domě se rozhostila atmosféra, kterou mám tak ráda. Bylo…
Zprávy
Kudzu v Jižní Koreji a Německu: od plevele k luxusní přísadě
Na horské silnici v Jižní Koreji můžete kolem této popínavé rostliny projít, sotva o ni zavadit a ani se…
Zprávy
Jak Anna díky rodinným receptům a vaření začala znovu
Jako první upoutá zvuk. Není to televize ani telefon, nýbrž vařečka narážející do okraje těžkého hrnce a po ní…
Zprávy
Nezralé kaki a trávení: proč může způsobit nepříjemné potíže
Kaki na trhu vypadalo dokonale: sytě oranžové, hladké a bez jediné vady. V zimě je to přesně ten druh ovoce…
Zprávy
9 nápadů na silvestrovské občerstvení pro pohodový večírek
Když hosté přijdou z chladu, ocení něco, co mohou vzít do ruky, sníst na dvě sousta a zase se vrátit…
Zprávy
Meduňka lékařská: zapomenutá bylina pro domácí péči
Žena přede mnou v lékárně působila vyčerpaně. Jednu ruku měla přitisknutou ke spánku, druhou balancovala košík…
Zprávy
Globe Trotteur v Chelles: údajně největší bufet Francie láká na více než 200 jídel
V Chelles na východ od francouzské metropole zve rozlehlá samoobslužná restaurace na cestu kolem světa…